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さくらんぼの王様「佐藤錦」誕生秘話 　佐藤錦の生みの親は、山形県東根市の農家、佐藤栄助（1869?1950）です。時代は明治から大正の時代。当時から、さくらんぼの栽培は行われていましたが、現在流通しているさくらんぼほど甘くはありませんでした。 　大正元年、当時の品種で「黄玉（きだま）」と「ナポレオン」をかけ合わせ、実をつけさせました。これが、佐藤錦誕生への第一歩でした。ついた実から種をとり、それを翌年に蒔いて数10本の苗をつくり、さらにその中から質の良いものだけを選んで種を取り・・・長い間の栽培と研究が続き、10年後の大正11年、ようやく完成したのが現在の佐藤錦の原木です。 　「佐藤錦」という
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